Introduction
L’accroissement des phénomènes de sécheresse fait peser sur le secteur industriel un grand risque de pénurie en raison de leur forte consommation en eau. Les épisodes de sécheresses peuvent donc mettre à mal les secteurs industriels qui consomment des quantités d’eau considérables. Ils font donc peser une lourde menace sur l’industrie, notamment agroalimentaire. En France, un article du « Monde » établit que l’industrie française consomme 2,5 milliards de mètres cubes par an, soit 8 % du total des prélèvements dans les nappes phréatiques et les cours d’eau[1].
La sécheresse constitue-t-elle une menace pour les industries établies en France ?
Le risque de pénurie d’eau occasionné par la sécheresse s’est également illustré par le projet de « méga bassine » à Sainte Soline, théâtre d’un affrontement violent les forces de l’ordre et les militants écologistes. Les méga bassines sont de gigantesques ouvrages de stockage d’eau destinées à répondre aux besoins de l’agro-industrie, notamment en période estivale. Il s’agit d’énormes bassins artificiels, plastifiés et imperméables[2]. Ces méga bassines participent à maintenir un modèle agro-industriel et permettent d’alimenter des productions très gourmandes en eau comme l’élevage industriel.
Evaluer la gravité de la sécheresse
Sources : Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires
Références
[1] L’industrie française confrontée au risque de stress hydrique (lemonde.fr)
[2] Mégabassines : pourquoi s’y opposer ? – Greenpeace France